Schmitt's Wurststadl

familiengeführte Metzgerei und Partyservice in Gilching

 

Weißwurst - Workshop vom März 2023

 


Ein herrlicher Sonntag und 7 Top motivierte Hobby Metzger die ihr Können unter Beweis stellen wollten. Von der Fleischauswahl, Gewürzkunde bis hin zur Produktion und dem Abfüllen. Alle 8 waren super drauf und produzierten die Weißwürste mit Links. Ein wirklich gelungener Work-Shop.